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“槐花,你又做啥好吃的了?这味道可比之前做的饭菜都要香呢!”
槐花咧嘴一笑。
“下午橙子在河里抓了鱼,我想着给你们做麻辣鱼块,再熬点鱼汤,大哥大嫂,二哥,你们先回屋里歇着吧,饭好了我叫你们!”
刘秀秀倒没客气,哼了哼,牵着两个侄儿率先回屋去了。
方明因为去干农活,沾了一身的泥,也去屋里冲洗。
倒是方亮,干劲十足,帮槐花砍了些柴火,听到麻辣鱼块已经可以出锅,他又自动请缨,要帮槐花把麻辣鱼块舀出来。
掀开锅盖的刹那,强烈的辣香味涌入鼻腔。
方亮被呛了一下,但紧接着,又被这香味所吸引。
“这就是麻辣鱼块呀?以前我可从没见过,槐花,这要是没你,家里人还吃不上这么多好吃的东西呢!”
方亮一边感叹着,一边把麻辣鱼块舀出来。
另一头,槐花已经开始准备鱼汤。
做鱼汤的步骤比较简单,把腌制好的草鱼放入油锅中煎炸,但前提是煎炸之前必须要往油锅里放点盐,为的就是防止鱼粘锅。
等到一面煎成金黄色后就可以翻面,然后继续煎炸。
等到两面颜色都变成金黄色时,槐花把切好的蒜末放入,很快,锅里便冒出了蒜香味。
“二哥,火势还需要大些,你再帮我加点柴火吧!”
方亮不太懂槐花做饭的这些个步骤。
听到槐花这么说,立马往灶炉里塞了两三根柴火。
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