歪歪读读

第11章 蔬菜火腿饼（第1页）

直播直播，那可是要一直播的，虽然言叙放狠话说自己经验丰富，可是如果他们去的荒星环境黑原差不多的话，那他也是巧妇难为无米之炊，所以在楼南熠修理黑曜的时候，言叙在准备吃的，以备不时之需。

他有储物袋藏着，不用害怕被发现。

言叙要做的是扛肚子的蔬菜火腿饼。

面粉是当初采买的时候打算用来做包子的，足足有五袋，500斤，火腿是前几天做饭团的时候拿出来的那个火腿，素菜也是储物袋里的玉白菜。

没办法，去超市买的话太贵了，而且还没有面粉卖，还不如自己做划算。

玉白菜是一整棵的，还留着根呢，言叙看着那还算水灵的玉白菜，灵机一动，从玉白菜的根部以上约 2-3 厘米处切下，保留根部。然后找了个盆放上水，把玉白菜的根给放进了盆里，使根部刚好碰到水。

他想试试看水培白菜看行不行。

不过明天他们就要出发去荒星了，没有时间照料这棵水培白菜的，所以言叙也只是试试，要是回来的时候有了变化，长出了新叶子，那就说明这方法是可以的。

想着自己要出去三个月，言叙打算等下去找一下吉，他只交了一个月的房租，还得再交剩下几个月的，不然回来他就没地方住了。

到时候可以顺便让吉帮自己照看一下这水培白菜，每隔两三天给换一次水就成。

把水培白菜的盆放在窗户边上后，言叙就开始做蔬菜火腿饼了。

言叙将白菜切成细丝，撒点盐杀了杀水分，当水分渗出得差不多时，他伸手轻轻挤压白菜丝，将多余的水分挤出，然后放在了一个大盆里。

接着，他将火腿切成小丁，也放在盆里。

都切好后，言叙取来一些面粉，缓缓倒入盆中，同时加入适量的水，又加了点盐，开始搅拌起来。

随着搅拌的进行，面粉逐渐与白菜丝和火腿丁融合在一起，形成了一个黏稠的面糊。

言叙仔细地调整着面糊的稠度，确保它既不会太稀也不会太干。

准备好面糊后，言叙打开炉灶，在平底锅上刷上一层薄薄的油，等油热起来后，他用勺子舀起一勺面糊倒入锅中。

面糊在锅中迅速摊开，形成一个圆形的饼状。

言叙轻轻晃动平底锅，确保饼不会粘在锅底。

不一会儿，饼的底部开始变得金黄酥脆，言叙用铲子小心翼翼地将饼翻面，继续煎制另一面，等两面都变得金黄后，这一个蔬菜火腿饼就算做好了。